中津のエディトリアルストア・IMA:ZINEが手がけるテイクアウト専門のドーナツ店「City Lights : Donuts」が、福島区の聖天通商店街に2025年2月8日（土）オープンした。

2017年に誕生したIMA:ZINEは、「伝えるべき今」をテーマに、ファッションやカルチャーを独自の視点で編集し、新しい価値観を創造してきた。エディトリアルストアとして、セレクトショップの運営にとどまらず、企画やイベントを通じてクリエイターと共創し、ものづくりの背景やプロセスを伝えることを重視。 THE UNIONやBOKU HA TANOSIIなど、大阪発のブランドをはじめ、世界のクリエイターとつながる場としても機能しながら、洋服やスタイル、文化がもつ可能性を広げ、未来へつなぐことを目指している。

City Lights : Donutsもその活動の延長線上にある。店名は、サンフランシスコの名物書店「CITY LIGHTS BOOKSTORE」に由来し、まちの文化を支え、コミュニティを育む存在として機能するその姿勢に共鳴した。ドーナツを選んだ理由はとてもシンプルで、ドーナツが好きで、今食べたいものをつくりたいと思ったから。安心して食べられ、口にすれば笑顔になり、持ち帰れば日常に心地良い時間が流れる。そんなドーナツを自分の住むまちで提供したいという想いから、この店が生まれた。

提供するのは、同じく中津にある34 Kitchenがレシピを担った無添加のドーナツ。シュガードーナツやオーガニックチョコレートドーナツをはじめ、旬の素材を生かした季節限定メニューも揃う。ドーナツと合わせるドリンクは、エスプレッソベースのコーヒー、スイートミルクティー、レモネード。味わいのバランスを考えたセレクションになっている。

また、内装は福島を拠点とするEssential Storeがディレクション。壁や什器は左官職人・齋藤新人氏が仕立て、カウンターと本棚は山本將史氏がデザインした。和の要素を取り入れつつ、現代的な感性が加えられた空間には、落ち着きとあたたかみが共存する。店内にはアートブックを中心に選りすぐりの本が並び、ドナルド・ジャッドやル・コルビュジエ、ディーター・ラムズといった芸術家やデザイナーの書籍、マーク・シュタインメッツ、アレック・ソス、ウィリアム・エグルストン、スティーブン・ショアら写真家による作品集も揃う。加えて、パリで買い付けた絵本やガイドブック、文庫本などもセレクト。

新たな視点を与え、日常に小さな変化をもたらす文化の拠点に注目していきたい。