「芸術文化を、大阪から考える」といった際に、まずは大阪、ひいては都市について改めて考えたいと思いました。これはコロナ禍で、わたしたちの暮らしを成り立たせている社会の仕組みや経済について再考するときが来ていると実感したからです。プラネタリー・アーバニゼーション(地球の都市化)という言葉もありますが、わたしたちはロジスティクスというスムーズな流れによって、常に有形無形の商品を消費し続けることで、あるいはリモートを加速させるコミュニケーション技術によって、物理的な出会いがもたらす関係性や、使ったり食べたりしているものの連関への想像力が奪われているようにも思えます。その異様とも言えるスムーズさのなかに、どのように亀裂やひっかかりを見つけ出していくのか。そこから、文化や芸術が醸造されるのだと思います。  今回の特集では、猪瀬浩平さんとの対談では、私たちの生き方や、コロナ禍において顕在化した感染させる/させないの二元論に回収される違和感と、リモートによるコミュニケーションによってこぼれ落ちる「巷」的なひっかかりについての大切な視座と経験を、有家俊之さんにはロジスティクスと反対側にあるものの調達とその楽しみとおいしさを教えていただきました。また、北川眞也さんとの対談で都市のパースペクティブとそのなかで行われている実践をお聞きしながら、いかに私たちは行動できるのかというヒントを与えていただき、合わせて、櫻田和也さんとともに大阪という都市を成り立たせている住之江の物流拠点、港湾地帯をフィールドワークすることで改めて私たちの暮らす都市を実感することができました。一見、つながらないようなこれらの経験や知見は、どこでもすぐにつながれる現在において、私たちに物事を編み直す想像力を与えてくれます。今回、対談やフィールドワークをともにした4者は、みなアーティストだと思います。家成俊勝 Toshikatsu Ienari ー 建築家。1974年兵庫県生まれ。2004年、赤代武志とdot architectsを共同設立。京都芸術大学教授。アート、オルタナティブメディア、建築、地域研究、NPOなどが集まるコーポ北加賀屋を拠点に活動。
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2021.09.01
#THOUS#FOOD#FASHION#OTHER#BOOK#SHOP#大阪市#桜川

REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン

文: 田原奈央子[プレス・企画・PM]
REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン

桜川にゼネラル・ストア「THOUS」が2021年7月16日(金)にオープンした。同じく桜川にあるレストラン「SAN」のオーナー秋山卓史氏が手がける新しい店舗だ。奥行きのある店内の壁面には棚が連なり、野菜やハーブ、グローサリーにはじまり、本や調理道具など“食”にまつわるあれこれが並んでいる。

REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン
REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン
オーナーの秋山卓史氏

「『コンビニ』をコンセプトに考えています。棚にあるものを揃えれば、なにか一品できるようにしようかなと。鍋、パスタパン、トング。それにパスタ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、ワイン、トマト缶にアンチョビが並ぶので、引っ越したばかりの人でも簡単においしいパスタがつくれますよ」と秋山氏。軽やかなコンセプトにもかかわらず、わざわざ通いたくなるのは、棚に並ぶ品々につくり手の気配を感じるからかもしれない。たとえば、篠山のAURORA BOOKSが選りすぐった本、下北沢にお店を構えるYOUNGの欧風カレー、糸島のOKUZOE SEIPANのブレッド。そうしたラインナップには、独自のこだわりや想いをもった、秋山氏ゆかりのコミュニティが表れる。

REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン
REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン

内装デザインは、SANを手がけたSTUDIO DOUGHNUTSが担当。カウンターに貼られたタイルはoy objectsNOTA_SHOPが制作したオリジナルのもの。外観のタイルの色と合わせたグリーンがアイコンカラーとなっている。

REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン
REPORT|ゼネラル・ストア「THOUS」オープン

「コンビニ」と語られたように、THOUSには生鮮食品や加工品、調味料などの食品や本、洋服や歯ブラシ、洗剤などの暮らしの道具が揃う。秋山氏ならではのセレクトが光るゼネラル・ストア。暮らしの楽しみを探しにぜひ足を運んでほしい。

THOUS

営業時間:11:00〜19:00

定休日:火・水曜

THOUS

大阪市浪速区幸町2-8-4
第一幸町ビル102

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